Dijeta i mi
Dijeta i mi je forum podrske u toku dijete. Ukoliko zelite da nam se pridruzite - mozete se registrirati. Clanovi imaju pristup nekim delovima foruma kojeg kao gosti ne mogu da vide

forum podrske u toku dijete


Niste konektovani. Konektujte se i registrujte se

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole  Poruka [Strana 1 od 1]

1 Devet pravila bezbedne pripreme hrane taj Uto Maj 20, 2008 10:44 pm

Gost


Gost
Pred nama je devet pravila bezbedne pripreme hrane prema Svetskoj zdravstvenoj ogranizaciji. Treba ih koristiti i setiti ih se što češće, kako bi se izbeglo trovanje hranom:

  1. Kupujte namirnice isključivo od pouzdanih dobavljača sa vidljivom garancijom zdravstvene ispravnosti.
  2. Za vreme pripreme hrane, odr­žavajte besprekornu čistoću svih površina i pribora.
  3. Namirnice dobro termički obra­dite
  4. Hranu servirajte svezu, po mo­gućnosti odmah nakon što je pri­premljena.
  5. Sprečite dodir sirovih namirnica i gotove hrane.
  6. Prilikom pripreme hrane koristi­te samo bezbednu vodu.
  7. Čuvajte namirnice u frižideru is­pod 5° C.
  8. Odmrznutu hranu skuvajte od­mah i nemojte je ponovo zamrza­vati. Ako podgrevate obrok, činite to temeljno, na temperaturi od naj­manje 70° C, i to dovoljno dugo.
  9. Vodite računa o zdravstvenim problemima onih za koje kuvate - šta, s obzirom na tegobe od kojih pate (probavni trakt, disajni orga­ni, povrede), smeju da jedu, a šta ne.
(Izvor)

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh  Poruka [Strana 1 od 1]

Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu